bu kurabiyeleri semra saolsun meleğin doğum günü için yaptı...
ben başta olmak üzere gelen bütün misafirlerimde bayıldı..ve hepsi tarifini istedi...semra heralde 10 kez tekrarladı tarifini hepimize teker teker...
çocukları zaten sölemiycem hepsi hayranlıkla bakakaldı kozalaklara..
yapılışı şöle...belli bi miktarı yok aslında göz kararı ayarlamak gerekiyo..kahvaltılık gevrekten yapılıyo...100 gr kadar margarini eritip içine 4 kaşık bal pudraşekeri ve kakao katıyosunuz..sonra içine 1 paket gevreği döküp bi güzel karıştırıyosunuz fakat bu arada ocak orta ateşte yanıyo olacak...daha sonra malzemeyi uzun sivrice bi kalıba(semra bunun için limonluğun ters tarafını kullanmış)bastırıyosunuz...ve serin bi yerde birbirini tutana kadar bekletiyosunuz...soğuduktan sonrada üzerine pudra şekeri serpip servis yapın....
ben başta olmak üzere gelen bütün misafirlerimde bayıldı..ve hepsi tarifini istedi...semra heralde 10 kez tekrarladı tarifini hepimize teker teker...
çocukları zaten sölemiycem hepsi hayranlıkla bakakaldı kozalaklara..
yapılışı şöle...belli bi miktarı yok aslında göz kararı ayarlamak gerekiyo..kahvaltılık gevrekten yapılıyo...100 gr kadar margarini eritip içine 4 kaşık bal pudraşekeri ve kakao katıyosunuz..sonra içine 1 paket gevreği döküp bi güzel karıştırıyosunuz fakat bu arada ocak orta ateşte yanıyo olacak...daha sonra malzemeyi uzun sivrice bi kalıba(semra bunun için limonluğun ters tarafını kullanmış)bastırıyosunuz...ve serin bi yerde birbirini tutana kadar bekletiyosunuz...soğuduktan sonrada üzerine pudra şekeri serpip servis yapın....
Kayıtlar
1 yorum:
selam menü bir harika görünüyor hele kozalak kurabiyeyi çok beğendim en kısa zamanda deniyeceğim sevgiler
Yorum Gönder
daha dumanı üstündeyken yorumunu bırakabilirsin..:)