RSS

pekmezli kurabiye ve alman pastası....

yelizin sofrasındaki tariflerden....

PEKMEZLİ KURABİYE
Malzemeler:
1 pk margarin (yumuşatılmış)
1 su bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı buğday nişastası
1 kase ceviziçi
2 adet yumurta
2 adet kabartma tozu
alabildiği kadar un
üzerine:
1 çay bardağı pekmez
Yapılışı: Bütün malzemeleri yoğurup hamur elde ediyoruz. Sonra yuvarlak şekil verip fırında pişiriyoruz. Fırından çıkar çıkmaz sıcak sıcak üzerine pekmez döküyoruz. afiyet olsun...


ALMAN PASTASI
Malzemeler:
1,5 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı toz şeker
3 adet yumurta
4 su bardağı un
Kreması için:
½ litre süt
1,5 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı margarin
4 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 adet limon kabuğu rendesi

Üzeri için: Pudra şekeri

Yapılışı: Malzemeleri karıştırıp yağlı kağıtlı kalıba döküp fırında pişiriyoruz. Daha sonra kremasını hazırlayıp pişen keki ikiye bölüp arasına döküyoruz diğer kapağı üzerine kapatıp pudra şekeri ile süslüyoruz.afiyet olsun...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

5 yorum:

Fuat Gencal dedi ki...

Çok şık ve leziz görünüyorlar. Ellerinize sağlık. Her ikisinide özellikle Pekmezli kurabiyeyi deneyeceğim.

Saygılar.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım pekmezliş kurabiyeni okurken düşündümde yuvarlak yapıp elinle delsen 1 çay kaşığı pekmez koysan sanki öyle daha nefis olmazmı bence birde öyle dene

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

Allah'ın Rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız firdevs, dualarınız kabul olsun. kandiliniz kutlu olsun.....

hafsahatun dedi ki...

teşekkür ederim yorumlarınıza..sizlerinde kandili mübarek olsun...
kurabiye benim değil arkadaşın tarifi...bende denedim gerçekten farklı oluyo...
pekmezi bence üzerine azcık dökmek daha iyi fazla baymıyo...
selametle...

turkuaz dedi ki...

Dogum gününüz kutlu olsun ALLAHhayırlı,saglıklı nice ömürler versin cnm!!sevgiler,selametle kalın......

Yorum Gönder

daha dumanı üstündeyken yorumunu bırakabilirsin..:)