RSS

havuçlu kek...


yemek yemeyen kızımın bile kısa zamanda favorisi olan havuçlu kekimiz...son zamanlarda kızımla beraber sebzeli kekleri pek bi sever olduk zaten...

bu keki ilk yapacağım zaman çok duymuştum fakat elimde hiç yazılı tarif yoktu...biraz doğaçlama oldu...ama ne yalan söyliyim pek çok tarifle yapılanlardan daha güzel oluyo..en son yaptığımda oturup hepsini ölçtüm siteye koyabilmek için...

umarım dener ve beğenirsiniz....


malzemeler:


2 büyük boy yumurta

1.5 su bardağı şeker

3/4 su bardağı süt

3/4 su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 orta boy rendelenmiş havuç

yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi

1 çay kaşığı tarçın

alabildiği kadar un


yapılışı:


şekerle yumurtayı güzelce çırpın.yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.havucunu ceviz ve tarçınını ekleyip tahta kaşıkla karıştırmaya devam edin.en son ununu ve kabartma tozunuda ekleyin.çok cıvık ve ya çok katı olmasın.yağlayıp unladığınız kalıba bışaltıp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin...afiyet olsun...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

7 yorum:

Müge dedi ki...

Merhaba Şekerim;
Güzel yorumuna çok mutlu oldum.
Seni kendi evinde ziyaret edip teşekkür edeyim istedim :)
Çok cici tariflerin var, doğum günü sofrası da çok hoşuma gitti.
Takipteyim bundan sonra :)
Zeytin gözlü prensese de 41 kere maşallah, çok tatlı.

Sevgilerimle canım.

hafsahatun dedi ki...

çok mutlu olduumm....
çok teşekkür ederim.....

yemek yapalım dedi ki...

ellerine sağlık,kek çok güzel görünüyor

betül dedi ki...

ellerinize saglik cok güzel gözüküyor. bendede var yemek yemeden yasamayi basarabilen bir kiz... denesem benimkide yermi acaba:)

hafsahatun dedi ki...

afiyet olsun şimdiden...
betül benimki kadar olmasın yanınada bide süt verdim mi yarım saatte bitirebiliyo bi dilim keki...bizim için inanılmaz bi başarı...
ama şükür artık keşfediyorum yavaş yavaş kızımı...sebzeli kekleri çok seviyo..(yada en azından yiyo)
denemeni tavsiye ederim..afiyet olsun..

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis olmuş
afiyet bal olsun
sevgiler

CAHİDE dedi ki...

Havuçlu keke bayılırım canım ellerin dert görmesin.Hayırlarla kal kardeşim...

Yorum Gönder

daha dumanı üstündeyken yorumunu bırakabilirsin..:)