yemek yemeyen kızımın bile kısa zamanda favorisi olan havuçlu kekimiz...son zamanlarda kızımla beraber sebzeli kekleri pek bi sever olduk zaten...
bu keki ilk yapacağım zaman çok duymuştum fakat elimde hiç yazılı tarif yoktu...biraz doğaçlama oldu...ama ne yalan söyliyim pek çok tarifle yapılanlardan daha güzel oluyo..en son yaptığımda oturup hepsini ölçtüm siteye koyabilmek için...
umarım dener ve beğenirsiniz....
malzemeler:
2 büyük boy yumurta
1.5 su bardağı şeker
3/4 su bardağı süt
3/4 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 orta boy rendelenmiş havuç
yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
alabildiği kadar un
yapılışı:
şekerle yumurtayı güzelce çırpın.yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.havucunu ceviz ve tarçınını ekleyip tahta kaşıkla karıştırmaya devam edin.en son ununu ve kabartma tozunuda ekleyin.çok cıvık ve ya çok katı olmasın.yağlayıp unladığınız kalıba bışaltıp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin...afiyet olsun...
7 yorum:
Merhaba Şekerim;
Güzel yorumuna çok mutlu oldum.
Seni kendi evinde ziyaret edip teşekkür edeyim istedim :)
Çok cici tariflerin var, doğum günü sofrası da çok hoşuma gitti.
Takipteyim bundan sonra :)
Zeytin gözlü prensese de 41 kere maşallah, çok tatlı.
Sevgilerimle canım.
çok mutlu olduumm....
çok teşekkür ederim.....
ellerine sağlık,kek çok güzel görünüyor
ellerinize saglik cok güzel gözüküyor. bendede var yemek yemeden yasamayi basarabilen bir kiz... denesem benimkide yermi acaba:)
afiyet olsun şimdiden...
betül benimki kadar olmasın yanınada bide süt verdim mi yarım saatte bitirebiliyo bi dilim keki...bizim için inanılmaz bi başarı...
ama şükür artık keşfediyorum yavaş yavaş kızımı...sebzeli kekleri çok seviyo..(yada en azından yiyo)
denemeni tavsiye ederim..afiyet olsun..
ellerine sağlık canım nefis olmuş
afiyet bal olsun
sevgiler
Havuçlu keke bayılırım canım ellerin dert görmesin.Hayırlarla kal kardeşim...
Yorum Gönder
daha dumanı üstündeyken yorumunu bırakabilirsin..:)